Salmonetes al Horno

salmonetes al horno

Hoy prepararemos los Salmonetes al Horno al estilo catalán, ya que su forma de cocinarlos es ligeramente diferente al del resto de la península, destacando.

Ingredientes de la Chopa a la Sidra

  • 6 salmonetes
  • 6 patatas
  • 6 cebollas
  • Piñones al gusto
  • Limón al gusto
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva y sal al gusto

Preparación

  1. Limpiamos, desescamamos y lavamos los salmonetes. Salpimentamos y reservamos.
  2. Precalentamos el horno y vamos preparando una fuente con una capa de cebolla en rodajas finas. La siguiente será de patatas, y luego otra más de cebolla.
  3. Colocamos los salmonetes, salpimentamos de nuevo para cubrir las patatas también, y rociamos piñones y perejil al gusto.
  4. Rociamos un poco de zumo de limón y un vaso de aceite de oliva. Dejamos cocinar en el horno por 45 minutos.
Salmonetes al Horno

Hoy prepararemos los Salmonetes al Horno al estilo catalán, ya que su forma de cocinarlos es ligeramente diferente al del resto de la península, destacando.

Tipo: Salmonetes al Horno

Cocina: Cómo hacer Salmonetes al Horno

Palabras claves: Receta de Salmonetes al Horno

Rendimiento de la receta: 6 Comensales

Tiempo de preparación: PT30M

Tiempo de cocinado: PT30M

Tiempo total: PT1H

Ingredientes de la receta:

  • 6 salmonetes
  • 6 patatas
  • 6 cebollas
  • Piñones al gusto
  • Limón al gusto
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva y sal al gusto

Instrucciones de la receta: Limpiamos, desescamamos y lavamos los salmonetes. Salpimentamos y reservamos. Precalentamos el horno y vamos preparando una fuente con una capa de cebolla en rodajas finas. La siguiente será de patatas, y luego otra más de cebolla. Colocamos los salmonetes, salpimentamos de nuevo para cubrir las patatas también, y rociamos piñones y perejil al gusto. Rociamos un poco de zumo de limón y un vaso de aceite de oliva. Dejamos cocinar en el horno por 45 minutos.

Puntuación del editor:
5

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